가슴까지 뻥 뚫리는 시원함! 냉면 육수 없이도 완벽한 ‘미역 오이냉국’ 황금비율
무더운 여름이 찾아오면 가장 먼저 생각나는 음식이 무엇인가요? 저는 뜨거운 열기에 지칠 때쯤, 머릿속에 가장 먼저 떠오르는 게 바로 아삭한 오이와 부드러운 미역이 듬뿍 들어간 시원한 냉국 한 사발이에요. 입맛도 없고 불쾌지수만 높아지는 날씨에 이 냉국 한 그릇이면 더위가 싹 가시는 기분이거든요. 특히 많은 분이 “냉면 육수 없이 만들면 맛이 덜하지 않을까?” 걱정하시는데, 제가 오늘 … Read more