봄 제철 음식의 효능과 조리법, 죽순중 죽순, 죽순중 죽순, 죽순중 죽순~~
콩나물 효능 4월부터 5월까지가 제철인 산죽순은 산나물의 왕이라 불린다. 그것은 베타 카로틴, 비타민 A, 비타민 C, 아연, 엽산 및 칼륨과 같은 다양한 비타민과 미네랄을 포함합니다. 피로를 해소하고 활력을 되찾아 드립니다. 허약한 기운을 개선하고 뼈를 튼튼하게 합니다. 성장기 어린이나 노약자에게도 좋습니다. 또한 새싹에 다량 함유된 비타민C와 β-카로틴은 암 예방에 도움을 주며, 급격한 혈당 상승을 억제하는 사포닌은 … Read more